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【产教融合】酒香寻脉 匠造传承|燕京理工学院会计学院师生赴北京二锅头酒博物馆开展研学活动

为探寻非遗文化底蕴,体悟传统匠心与数字科创相融之美,10月30日,在燕京理工学院会计学院、智能会计产业学院组织下,会计学院师生前往北京二锅头酒博物馆,开展研学实践,鼓励同学们走出书本课堂,在实地探访之中体会传统匠心与数字技术相融的别样风采。

活动现场

研学途中,讲解老师带领同学们参观,并进行细致讲解。依托馆内陈列的史料与展品,老师娓娓讲述二锅头古法酿造技艺的百年发展历程,解读非遗背后精益求精、坚守初心的匠人精神。伴随细致生动的讲解,同学们细细品味酿酒文化的独特底蕴,边走边看,在实地探访中增长见闻、沉淀思考。

活动现场

研学期间,同学们分组参观北京二锅头酒博物馆及智能化联合厂房,了解传统酿造技艺、现代化灌装流程与企业生产管理情况。讲解老师结合馆内展品和生产线进行讲解,帮助同学们将课堂知识与真实企业场景联系起来,不仅加深了大家对非遗文化和工匠精神的理解,也明确了自身学习方向,为今后提升专业能力积累了实践经验。

活动现场

本次研学是会计学院拓宽育人路径的重要实践。学院后续将持续发掘特色研学资源,搭建课堂与产业互通的实践平台,依托AI智能财会相关实训,不断丰富实践教学形式,打磨人才培养模式,培育兼具文化底蕴、数字思维与财会专业能力的应用复合型人才,助力学生稳步成长。

活动现场

文/智会2601 王梦旭 智会2501 王泽曼

审核/会计2606 王天姿